Gâteau au chocolat

Et oui que serait un blog de cuisine sans une recette de gâteau au chocolat ??
Hhuuuummmm !!!! Non c'est pas vrai on n'est pas des gourmands !!

• 3 oeufs
• 1 c.à.s de farine
• 1 tablette de chocolat noir pâtissier
• 1/2 verre d'huile
• 80g de sucre en poudre

Préchauffez le four à 220°C (th.7).
Mélangez les œufs, la farine, l'huile et le sucre en poudre. Faites fondre le chocolat dans une casserole en gardant 5 carreaux, et incorporez le à la pâte. Versez la préparation dans un moule fariné, enrobez les 5 carreaux de chocolat restant de farine (une couche légère) et plantez les à espace régulier dans la pâte, ça fera un cœur fondant !! Enfournez pendant 20 min environ.

Un peu de changement ? Des noisettes, des noix, des amandes...